خانه » زندگی » آشپزی » دستور پخت پن کیک صبحانه و نکات مهم پخت پنکیک ساده و خوشمزه

دستور پخت پن کیک صبحانه و نکات مهم پخت پنکیک ساده و خوشمزه

.=”http://hamdore.com/3595-pancake/”>.=”http://hamdore.com/3595-pancake/” title=”پن کیک” target=”_self” class=”clink”>پن کیک یکی از صبحانه های خوشمزه و اشتها آوری است که می توانید در فهرست غذایی خود جای دهید. .=”http://hamdore.com/3595-pancake/” title=”پنکیک” target=”_self” class=”clink”>پنکیک را می توانید با مواد زیادی مثل شیره ، کره ، .=”http://hamdore.com/2143-asal/” title=”عسل” target=”_self” class=”clink”>عسل ، .=”http://hamdore.com/2403-halva/” title=”حلوا” target=”_self” class=”clink”>حلوا ارده ، .=”http://hamdore.com/3127-notela/” title=”شکلات صبحانه” target=”_self” class=”clink”>شکلات صبحانه ، انواع .=”http://hamdore.com/c/cookery/torshi/” title=”مربا” target=”_blank” class=”clink”>مربا و … میل نمایید. در این آموزش کامل ترین .=”http://hamdore.com/3595-pancake/” title=”آموزش طرز تهیه پن کیک” target=”_self” class=”clink”>آموزش طرز تهیه پن کیک را آماده کرده ایم. با مواد لازم ذکر شده در این .=”http://hamdore.com/c/cookery/food/” title=”دستور آشپزی” target=”_blank” class=”clink”>دستور آشپزی می توانید ۸ عدد پن کیک تهیه نمایید. با آموزش طرز تهیه و .=”http://hamdore.com/3595-pancake/” title=”روش طبخ پن کیک” target=”_self” class=”clink”>روش طبخ پن کیک در ادامه با .=”http://hamdore.com/” title=”هم دوره” target=”_blank” class=”clink”>هم دوره همراه باشید.مواد لازم پن کیکآرد سفید۱ پیمانه.=”http://hamdore.com/1341-tokm-morgh/” title=”تخم مرغ” target=”_blank” class=”clink”>تخم مرغ۱ عدد.=”http://hamdore.com/2141-shir/” title=”شیر” target=”_self” class=”clink”>شیر۱ پیمانهکره۵۰ گرمبکینگ پودر۱ و ½ قاشق چایخوریشکر۲ قاشق غذاخوری.=”http://hamdore.com/74-namak/” title=”نمک” target=”_self” class=”clink”>نمک¼ قاشق چایخوریروغن مایعبه میزان کافیآموزش طرز تهیه و روش طبخابتدا یک کاسه بزرگ و جا دار انتخاب می کنیم و آرد را به همراه نمک ، شکر و بکینگ پودر درون کاسه می ریزیم. مواد را خوب زیر و رو می کنیم تا کاملا با هم مخلوط شوند. کره را در دمای محیط قرار می دهیم تا کاملا ذوب شود.در مرحله بعد در یک ظرف دیگر تخم مرغ را می شکنیم و با چنگال می زنیم تا بافتش از هم جدا شود. پس از اینکار شیر را به همراه کره ذوب شده به تخم مرغ اضافه می کنیم و خوب مواد را با همزن می زنیم تا یکدست شوند.در این مرحله مخلوط شیر ، تخم مرغ و کره را به کاسه آرد سفید اضافه می کنیم. در این مرحله باید مواد را در حدی مخلوط کنیم که یکدست شوند و نیاز به همزن زدن خیلی زیاد نیست ، زیرا مخلوط کردن بیش از حد مواد باعث می شود پن کیک ها در پایان کار سفت شوند.در مرحله بعدی باید پن کیک ها را سرخ کنیم. برای این منظور اگر تابه کوچک مخصوص پن کیک دارید از آن استفاده کنید و اگر تابه مخصوص در دسترس نیست از تابه بزرگ استفاده کنید. تابه را روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود.سپس کمی روغن در آن اسپری می کنیم . حالا مقداری ( یک هشتم کل مایه ) از مایه پن کیک را داخل تابه می ریزیم که خود به خود پخش می شود و مانند یک دایره شکل می گیرد. تقریبا حدود ۲ دقیقه زمان می برد که یک طرف پن کیک سرخ شود.سپس پن کیک را بر می گردانیم تا سمت دیگرش نیز طلایی رنگ شود. به همین ترتیب تمام پن کیک ها را آماده می کنیم. بهتر است پن کیک ها را سریعا سرو کنید تا سرد نشوند. در پایان روی پن کیک ها را با مواد دلخواه ( مربا ، شیره ، عسل و … ) تزیین و نوش جان می کنیم. نکات مهم در تهیه پن کیکپن کیک های یک اندازهبرای اینکه پن کیک های شما همه یک اندازه و یک شکل باشند می توانید از تابه های کوچک مخصوص پن کیک استفاده کنید. با استفاده از این تابه ها پن کیک های شما کاملا دایره شکل و یک اندازه می شوند و ظاهر زیباتری خواهند داشت.همچنین ببینید : .=”http://hamdore.com/2797-halva-arde/”>حلوا ارده • .=”http://hamdore.com/2559-ash-adasi/”>عدسی • .=”http://hamdore.com/2983-kookoo-gerdoo/”>کوکو گردوی صبحانه • .=”http://hamdore.com/2734-halim-gandom/”>حلیم گندمآموزش روش طبخ پن کیک صبحانه و اصول پخت پنکیک ساده و خوشمزهrated 3.9 of 24 votes

دیدگاه بگذارید

avatar
  Subscribe  
اطلاع از
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است