خانه » زندگی » آشپزی » دستور پخت یتیمچه و نکات مهم پخت یتیمچه مجلسی و خوشمزه

دستور پخت یتیمچه و نکات مهم پخت یتیمچه مجلسی و خوشمزه

.=”http://hamdore.com/4496-yatimche/”>.=”http://hamdore.com/4496-yatimche/” title=”یتیمچه” target=”_self” class=”clink”>یتیمچه یکی از غذاهای قدیمی کشورمان است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن .=”http://hamdore.com/2282-bademjan/” title=”بادمجان” target=”_self” class=”clink”>بادمجان است. این غذا به صورت ساده با بادمجان ، .=”http://hamdore.com/948-goje-farangi/” title=”گوجه فرنگی” target=”_blank” class=”clink”>گوجه فرنگی ، .=”http://hamdore.com/384-sir/” title=”سیر” target=”_blank” class=”clink”>سیر و .=”http://hamdore.com/723-piyaz/” title=”پیاز” target=”_blank” class=”clink”>پیاز تهیه می شود ولی در برخی مناطق گوشت قرمز و مرغ هم به آن اضافه می کنند. با مواد لازم ذکر شده در این .=”http://hamdore.com/c/cookery/food/” title=”دستور آشپزی” target=”_blank” class=”clink”>دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر یتیمچه تهیه نمایید. با آموزش طرز تهیه و .=”http://hamdore.com/4496-yatimche/” title=”روش طبخ یتیمچه” target=”_self” class=”clink”>روش طبخ یتیمچه در ادامه با .=”http://hamdore.com/” title=”گل سبز” target=”_blank” class=”clink”>گل سبز همراه باشید.مواد لازم یتیمچهبادمجان بزرگ۴ عددگوجه فرنگی۴ عددپیاز۲ عددسیر۴ حبهروغن مایعبه اندازه لازم.=”http://hamdore.com/145-zard-choobe/” title=”زردچوبه” target=”_self” class=”clink”>زردچوبهبه اندازه لازم.=”http://hamdore.com/214-felfel-siyah/” title=”فلفل سیاه” target=”_blank” class=”clink”>فلفل سیاهبه اندازه لازم.=”http://hamdore.com/74-namak/” title=”نمک” target=”_self” class=”clink”>نمکبه اندازه لازمآموزش طرز تهیه و روش طبخابتدا سیر و پیاز را به صورت ریز خرد می کنیم و با مقداری روغن مایع در یک تابه تفت می دهیم تا کمی سبک شوند. در ادامه بادمجان ها را پوست می گیریم و به صورت مکعبی در اندازه حدودا ۱ تا ۲ سانتی متر خرد می کنیم.پس از اینکه سیر و پیاز طلایی شدند کمی روغن به تابه اضافه می کنیم و پس از آن بادمجان ها را اضافه می کنیم و تفت دادن را ادامه می دهیم تا بادمجان ها نیز کمی سرخ شوند. در ادامه گوجه فرنگی ها را به صورت ریز خرد می کنیم.و به تابه اضافه می کنیم. مواد یتیمچه را خوب مخلوط می کنیم ، سپس مقداری زردچوبه ، فلفل سیاه و نمک اضافه می کنیم. در پایان کمی آب اضافه می کنیم و اجازه می دهیم یتیمچه با حرارت کم بپزد و روغن بیندازد.همچنین ببینید : .=”http://hamdore.com/4161-geraten-bademjan/”>گراتن بادمجان • .=”http://hamdore.com/3613-ghaza-ba-bademjan/”>غذا با بادمجان  • .=”http://hamdore.com/2699-khavyar-bademjan/”>خوراک بادمجان • .=”http://hamdore.com/2278-kashk-bademjan/”>کشک و بادمجانآموزش روش طبخ یتیمچه و اصول پخت یتیمچه مجلسی و خوشمزهrated 5 of 1 votes

دیدگاه بگذارید

avatar
  Subscribe  
اطلاع از
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است