لطفا یک منو را به مکان منوی اصلی زیر اختصاص دهیدمنو

آشپزی

عرایس

برای پخت این غذا حتماً از نان لبنانی میبایست استفاده کرد. جهت آموزش تهيه نان لبناني به اينجا مراجعه كنيد.

1477428_230888943747280_1398906817_n

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده نیم کیلو

پیاز متوسط 2 عدد رنده شده

گوجه فرنگی متوسط 2 عدد رنده شده

جعفری یک لیوان

فلفل سبز تند 2 عدد خرد شده

نان لبنانی 8 عدد

نمک به مقدار لازم

ادویه به مقدار لازم

طرز تهیه:

کلیه مواد بغیر از نان را مقداری تفت میدهیم

نان لبنانی را که دولایه میباشد ٬ یک لایه آن را برداشته مقداری از گوشت را به آن اضاف کرده و سطح نان را کاملاً می پوشانیم
لایه برداشته شده را بر روی گوشت قرار میدهیم

هر عدد از عرایس را لای کاغذ روغنی قرار میدهیم و برای 10 دقیقه در فر 120 درجه میپزیم

خیلی خیلی خوشمزست . نوش جان

دیدگاه بگذارید

Be the First to Comment!

اطلاع از
avatar
wpDiscuz